Análisis de seis vinos, incluyendo dos que sólo se diferencian en la madera: Seguir leyendo Curso de cata (6): fase aromática u olfativa
Archivo de la etiqueta: el olfato
Curso de cata (5): el olfato
- Aromas primarios.
- Aromas secundarios.
- Aromas terciarios, el bouquet.
- Copa parada.
- Copa agitada.
Curso de cata (2): ¿qué es catar un vino?
¿Quieres aprender a catar? Si sigues este curso gratuito de Vinoselección lo lograrás. Para catar vinos, además de buenos vinos solo necesitas un grupo de amigos, unas buenas copas, y los sentidos de la vista, el olfato y el gusto. Seguir leyendo Curso de cata (2): ¿qué es catar un vino?