http://www.youtube.com/watch?v=PCw609Yseog

Para hacer un helado en casa no necesitas ningún tipo de aparato, solo un par de bolsas y unos pocos ingredientes que muy probablemente ya tengas.

Ideal para esos antojos de madrugada o para entretener a los niños.

Ingredientes:

• 1 taza de leche
• 3 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de extracto de vainilla (puedes reemplazarlo por aromas o jarabes del sabor que más te guste)

Para congelar:

• 1 bolsa de plástico pequeña con cierre
• 1 bolsa de plástico grande
• Hielo
• 1 taza de sal

Un truco: usa unos guantes para evitar que se te congelen las manos.