La prensa de Argentina lo llama el Messi de la ciencia. Viendo este vídeo en el que el biólogo argentino Alberto Kornblihtt explica con sorprendente sencillez la relación entre los genes, la evolución y nosotros, recurriendo a Madonna, los tiburones y delfines, los políticos, Magic Johnson o la película Avatar, comprenderás porque. Seguir leyendo…
Desde el alba de la humanidad las civilizaciones han creado mitos para explicar nuestros orígenes. Basados en creencias, y no en hechos, los mitos de la creación nacieron porque la mente humana no podía concebir un proceso natural que originase la vida.
Este vídeo es un resumen del trabajo del doctor Jack Szostak, biólogo molecular y Premio Nobel de Medicina 2009.
El aloe vera, también llamado sábila, es una planta milenaria que se usa como remedio casero para cicatrizar y curar algunos problemas de la piel como quemaduras, eczemas, dermatitis alérgicas, etc. Una de las áreas que se están trabajando con más interés en el departamento de química orgánica de la Universidad de Cádiz es descubrir cuales son los principios activos que contiene el aloe vera. Intentan comprobar si esta planta podría beneficiar nuestro sistema inmunológico. Y si se podría llegar a conseguir fármacos que contengan en el aloe el principio de su composición. Seguir leyendo…
En el primer vídeo aprenderemos a hacer colirrollos rellenos de verduras y pollo, salsa de coco y queso, y perlas de curry, según mandan los cánones de la cocina molecular.
En el segundo vídeo aprenderemos algunas cosas sorprendentes sobre el huevo que nos darán la clave para entender qué es la cocina molecular. Seguir leyendo…
O cómo funciona una prensa hidráulica. Experimento sacado del libro “Fisiquotidianía, la física de la vida cotidiana”, de Cayetano Gutiérrez Pérez, quien aparece realizando el video. Se trata un experimento muy espectacular, basado en la prensa hidráulica, similar a la que hay en los talleres de vehículos, para elevarlos. Seguir leyendo…
La gravedad es una teoría, la relatividad es una teoría ¿no deberían explicarse? Antievolucionistas y creacionistas afirman que la teoría de la evolución no debería enseñarse en clase por dos razones: porque es una teoría y porque (según ellos) no es correcta. Este vídeo defiende que una teoría científica es la mejor explicación a todo conjunto de datos. Seguir leyendo…
Aprende jugando con La aventura del universo, un juego gratis que pone a prueba tus conocimientos sobre el cosmos. Seguir leyendo…
Un vídeo que en menos de seis minutos te enseña lo básico sobre el funcionamiento celular. Ideal para ver antes de un examen.
Los científicos han comenzado a darse cuenta. En el año 1997 un equipo de economistas y de científicos ambientales intentaron medir en términos económicos los servicios que el medio natural nos da sin pedir nada a cambio y resultó que alcanzaban casi el doble del producto interior bruto (PIB) de todos los países del mundo. Hecho que no nos debe extrañar si consideramos todas las tareas que la naturaleza nos ofrece. Así de importante es la biodiversidad del planeta.
Más información: Charla de Eduard Punset con Edward O. Wilson (biólogo y profesor emérito en la Universidad de Harvard), padre de la sociobiología y pionero en el campo de la biodiversidad.
Si quieres comprender el Sistema Tierra, esta obra te va a gustar. Dicen los autores de esta Breve enciclopedia del ambiente que nuestro futuro está unido al del planeta y, en mayor o menor grado, depende de cada uno de nosotros. Seguir leyendo…
