Curso de cata (3): la vista

  • Cómo apreciar el color del vino.
  • Lo que el color dice: variedad, edad, modo de elaboración.
  • Los vinos tintos: la capa.
  • Los vinos rosados.
  • Los vinos blancos.
  • ¿Se pueden hacer vinos blancos con uvas tintas?
  • ¿Qué es el ribete?
  • ¿Qué indica el ribete?

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