Comer con palillos
¿Te gusta la comida oriental? A mí me encanta el wok, la cocina japonesa, la comida coreana y también la comida china y, por supuesto, comer usando los palillos. Al principio parece complicado pero siguiendo este brevísimo manual lo conseguirás rápidamente. Y tal vez le pilles el gusto, porque usar tenedor y cuchillo metálicos para comer… ¿no es poco cosa de “bárbaros”?
- El primer palillo se coloca entre el pulgar y el dedo índice, hay que apoyar el palillo sobre el dedo anular. Este palillo debe quedar inmóvil en esta posición durante todo el tiempo que dure la comida.
- El segundo palillo debe sostenerse con el pulgar, el dedo índice y el dedo medio. Este es el palillo que se mueve, con el dedo índice, para coger la comida.
- Los palillos deben quedar cercanos en sus extremos, para poder usarlos como si fueran una pinza. Con un poco de práctica y algo de paciencia se consigue rápidamente.
¡A comer!
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Categorías: Cocina, Miscelánea
Etiquetas: comida china, comida coreana, comida japonesa, comida oriental, Manual, palillos, Tutorial, wok
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